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Die Geschichte der Kartoffel

von den Anden bis in die Fritteuse
Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Zuckerman, Larry
Verfasserangabe: Larry Zuckerman
Jahr: 2004
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: LBS Handel Grafik Standorte: Ge 8.5 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

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Verlag: München, Ullstein Buchverl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ge 8.5
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ISBN: 3-546-00364-0
Beschreibung: 303 S. : Ill.
Schlagwörter: Geschichte, Kartoffelgericht, Kartoffelspeise
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Sprache: deutsch
Fußnote: Aus dem Engl. übers.