Eis. Sorbets. Parfaits. Frozen Desserts. : 100 Rezepte vom Eis-Profi
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Die Eis-Bibel
Eis. Sorbets. Parfaits. Frozen Desserts. : 100 Rezepte vom Eis-Profi
Verfasser/in:
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Saier, Yüksel
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Verfasserangabe:
Yüksel Saier, Engert Eis ; Fotografie: Christian Reinhardt
Jahr:
[2019]
Mediengruppe:
B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
Zweigstelle:
LBS Handel Grafik
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Standorte:
Ha 2.7.8
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Status:
Verfügbar
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Vorbestellungen:
0
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Frist:
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Verlag:
Christian
Aufsätze:
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Systematik:
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Ha 2.7.8
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ISBN:
978-3-86244-116-7
Beschreibung:
319 Seiten : Illustrationen
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Sprache:
deutsch