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Die große Backschule für perfekte Kuchen, Torten & Gebäck

100 Rezepte, Küchenpraxis, Warenkunde, Profitipps
Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Wöllstein, Beate
Verfasserangabe: Fotografie: Anja Prestel ; Beate Wöllstein
Jahr: [2022]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: LBS Handel Grafik Standorte: Ha 2.6.7 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Profi-Pâtissière Beate Wöllstein verzückte Scheichs in Dubai, Stars und Royals in London und gibt in dieser umfangreichen Backschule ihre Tipps an Amateur-Konditoren weiter. Sie zeigt step by step, wie verführerische Petit Fours, Kuchen und Torten entstehen. Auch die fantastischen Fotos machen Lust, sofort zu Vanilleschote und Rührgerät zu greifen. Beeindrucken Sie mit einer Schwarzwaldsinfonie oder einem Cassis-Mille-Feuille einfach jeden!

Details

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Verlag: Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik 03 Backen, Ha 2.6.7
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen & Trinken
ISBN: 978-3-95961-642-3
Beschreibung: 255 Seiten : Illustrationen
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Sprache: deutsch