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Ernährungslehre

101 Tabellen
Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Elmadfa, Ibrahim
Verfasserangabe: Ibrahim Elmadfa
Jahr: 2009
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: LBS Handel Grafik Standorte: Me 3.3 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

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Verlag: Stuttgart, Ulmer [u.a.]
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Me 3.3
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ISBN: 978-3-8001-2902-7
Beschreibung: 2., überarb. Aufl., 276 S. : Ill., graph. Darst.
Reihe: UTB; 2509
Schlagwörter: Ernährungswissenschaft, Ernährungslehre, Nahrungsforschung
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Sprache: deutsch