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Cover von Schokolade

Schokolade
Verfasser/in: Moratò, Ramon Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2007
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Fingerfood

Fingerfood
die Krönung der kulinarischen Kunst ; molekulare Küche ; Amuse-Gueule, Löffeldegustationen, Suppen als Shot
Verfasser/in: Antoniewicz, Heiko Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2008
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Das Teubner Handbuch Saucen

Das Teubner Handbuch Saucen
von Aioli bis Zitronensauce
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Jahr: 2008
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Das Saucenbuch

Das Saucenbuch
über 800 köstliche Rezepte
Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2009
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Das große Buch der Saucen

Das große Buch der Saucen
Verfasser/in: Arold, Bernd Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2009
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Ludwigs Patisserie

Ludwigs Patisserie
Inspirationen für das perfekte Dessert
Verfasser/in: Ludwigs, Matthias Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2010
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Desserts und Patisserie [Medienkombination]

Desserts und Patisserie [Medienkombination]
Verfasser/in: Ducasse, Alain Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2007
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Handlexikon der Kochkunst

Handlexikon der Kochkunst
Cover von Konditorei, Patisserie, Bäckerei

Konditorei, Patisserie, Bäckerei
Verfasser/in: Breiteneder, Erich Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2008
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Das große Lehrbuch der Barkunde

Das große Lehrbuch der Barkunde
ein praktischer Leitfaden für Berufsbarkeeper, Barmeister und Barmanager
Verfasser/in: Voigt, Uwe Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2007
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0