Suchergebnis

Cover von Service that sells!

Service that sells!
die Kunst profitabler Gastlichkeit
Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2010
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Dictionnaire gastronomique

Dictionnaire gastronomique
pour la traduction et l'explication des menus en cinq langues ; [francais, deutsch, english, italiano, espanol]
Verfasser/in: Neiger, Elisabeth Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1993
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Gastronomisches Wörterbuch

Gastronomisches Wörterbuch
zur Übersetzung und Erklärung der Speisekarten in fünf Sprachen ; [deutsch, francais, english, italiano, espanol]
Verfasser/in: Neiger, Elisabeth Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2000
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Die Käsekenner

Die Käsekenner
Verfasser/in: Kirchner, Jürgen; Krieger, Andrea Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2008
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Das Bankett

Das Bankett
von der Mise en place bis zur perfekt gedeckten Tafel ; Bankettorganisation und Service
Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2004
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Hotel- und Gaststättengewerbe, Fachrechnen - [Hauptbd.]

Hotel- und Gaststättengewerbe, Fachrechnen - [Hauptbd.]
Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2011
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Erlebnisse schaffen in Hotellerie & Gastronomie

Erlebnisse schaffen in Hotellerie & Gastronomie
Verfasser/in: Gruner, Axel; Freyberg, Burkhard von; Phebey, Katharina Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2014
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Filetieren, Tranchieren und Flambieren im Restaurant

Filetieren, Tranchieren und Flambieren im Restaurant
Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2008
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Macht Einkauf

Macht Einkauf
Power-Methoden für erfolgreiches Einkaufsmanagement in der Hotellerie
Verfasser/in: Oehler, Jochen [Verfasser]; Buer, Christian [Verfasser] Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2017
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Mathematik für gastgewerbliche Berufe - [Hauptbd.]

Mathematik für gastgewerbliche Berufe - [Hauptbd.]
Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2011
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0