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Cover von Stahr

Stahr
Erfolg ist planbar : das Controlling-Handbuch für Österreichs Hotellerie
Verfasser/in: Reisenzahn, Thomas; Stoiser, Patrick; Hartmann, Achim Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2018
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Cover von Küche

Küche
Garmethoden & Rezepte
Verfasser/in: Reisinger, Johann Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2014
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Cover von Kochen im großen Stil

Kochen im großen Stil
viele Portionen - viel Genuß : Gastronomie, Catering, Gemeinschaftsverpflegung
Verfasser/in: Kirischitz, Peter Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2020
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von #rezeption

#rezeption
Verfasser/in: Wölfl, Peter Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2021
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von A guide for Serice Professionals

A guide for Serice Professionals
Verfasser/in: Gartlgruber, Maria Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [2020]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Meine Gäste - meine Fans

Meine Gäste - meine Fans
von der Servicewüste zur Gästebegeisterung
Verfasser/in: Motsch, Elisabeth; Rohrmoser, Sabine Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2014
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Shit happens

Shit happens
kulinarische Höhenflüge statt Kochfiaskos
Verfasser/in: Kirischitz, Peter Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2021
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Cook your life

Cook your life
Verfasser/in: Maier, Didi Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2021
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Hotelfachleute - Lernfelder 3.1 bis 3.4 - Arbeitsheft

Hotelfachleute - Lernfelder 3.1 bis 3.4 - Arbeitsheft
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Jahr: 2010
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Hotel der Zukunft

Hotel der Zukunft
die wichtigsten Trendfelder für die Hotellerie
Verfasser/in: Gatterer, Harry; Rützler, Hanni Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2012
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0